التغذية العلاجية

تركز كلية علوم التغذية على دراسة التغذية البشرية وعلم التغذية وعلوم الأغذية. هنا، يتعلم الطلاب عن العلاقة بين الغذاء والصحة والمرض، فضلاً عن العلم الكامن وراء عملية التمثيل الغذائي للمغذيات والتخطيط الغذائي. يتضمن المنهج الدراسي عادةً مواد مثل الكيمياء الحيوية وعلم وظائف الأعضاء وسلامة الغذاء والتغذية الصحية العامة والتغذية السريرية.